暖暖的伯爵红茶奶酥饼干的做法
暖暖的伯爵红茶奶酥饼干怎么做最好吃怎么做暖暖的伯爵红茶奶酥饼干好吃
红茶香油饼
红茶，红叶红汤，是茶叶经过发酵以后制成。干叶色泽乌润，滋味醇而甘浓，汤色红亮鲜明，有工夫红茶、茶碎茶和小种红茶三种。著名的红茶有“祁红”、“宁红““滇红”等。适合受不了绿茶类的肠胃寒弱者。
材料
自发粉500g，红茶包3袋，盐1汤匙（15g），白砂糖1汤匙（15g），黄油100g
做法
将红茶包放入250g的热水中，静置放温，充分泡出茶色。
自发粉放在大盆内，调入盐和白砂糖，缓缓倒入温热的红茶汁，调拌和匀，放入20g黄油，用手掌充分揉捏（适当加些干面粉），使黄油完全融合在面团里，碗口蒙上保鲜膜，置放1小时，待其发酵。
先将适量干面粉铺在案板上，把发好的面团放...[ 查看全文 ]
2016-03-25
标签:
