木瓜椰汁红豆冰怎么做
椰汁红豆糕
我这里已经是比较冷了（3度左右），我就没有放冰箱冷藏，切的时候还稍稍有点温，所以有些粘刀，看上去椰汁部分就有点粘了红豆沙不是特别清爽，虽影响外观，但不影响口感。
材料
红豆100克、椰浆100克、牛奶100克、马蹄粉80克、炼乳2调羹，原味奶油1小块，冰糖、棉花糖、桂花各适量。
做法
1、将红豆洗净后浸泡一晚上，将泡好的红豆加约三倍的水，放入冰糖用电饭锅煮粥功能煮烂后放入适量桂花；
2、将煮好的红豆滤出水，将红豆水稍放凉调入约一半量的马蹄粉成稀糊状，按电饭锅蒸煮功能健让煮好的红豆微沸，边搅拌边倒入调好的马蹄粉，调好后的红豆糊要稍稍厚一些，不能太稀，调好后倒入保鲜合内整平放凉；
3、将椰浆、牛奶、棉花糖、奶油、炼乳一起放入锅...[ 查看全文 ]
2016-03-25
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