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正宗鲜扇贝饺子的做法

鲜扇贝饺子

鲜扇贝饺子

食材:

饺子粉,肉馅,韭菜,扇贝丁

辅料:

水,葱花姜丝,盐油及其他调味料

做法:

1.饺子粉与温水按2:1的比例和好,放点盐,这样调出的面有筋,和好的面醒1个小时

鲜扇贝饺子

2.葱花、姜丝剁细,加入肉馅里,加入酱油、鸡精、五香粉、花生油、香油,搅拌均匀 ,到包的时候放入切好的韭菜和扇贝

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2016-03-25 标签:

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