食材:
饺子粉,肉馅,韭菜,扇贝丁
辅料:
水,葱花姜丝,盐油及其他调味料
做法:
1.饺子粉与温水按2:1的比例和好,放点盐,这样调出的面有筋,和好的面醒1个小时
2.葱花、姜丝剁细,加入肉馅里,加入酱油、鸡精、五香粉、花生油、香油,搅拌均匀 ,到包的时候放入切好的韭菜和扇贝
[ 查看全文 ]