怎么做手指咖啡饼干好吃

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  怎么做手指饼干好吃

  标签：手指饼干 烘焙 烘焙食谱

  蛋白分3次加入砂糖，打至硬性发泡。 蛋黄和10g细砂糖倒入无油无水的容器中。 搅打至浓稠的滴落痕迹不会马上消失状态。 ...[ 查看全文 ]

  诉苦309

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  怎么做梦幻手指饼干（烤箱做手指饼干）好吃

  标签：烘培食谱

  梦幻手指饼干（烤箱做手指饼干） 1. 备材料 2. 软化黄油，用电动或者手动打蛋器打至膨大，发白 3. 因为家中没有糖粉，可用干磨机把细砂糖磨成糖粉 4. 加入糖粉到黄油中 5. 分三次加...[ 查看全文 ]

  大富大贵尽书中

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  怎么做手工饼干好吃

  标签：手工饼干

  手工饼干 1. 黄油软化加糖粉，用打蛋器搅打均匀 2. 分三次加入鸡蛋液搅打 3. 筛入低筋面粉，揉成团（不要揉太久，以免面粉起筋影响口感） ...[ 查看全文 ]

  天使828

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  怎么做红茶手指饼干好吃

  标签：蛋黄

  红茶手指饼干 步骤 1.准备工作1.把红茶末与低筋面粉混合过筛备用2.蛋黄蛋清分开3.准备好上直径为13mm的圆形裱花嘴塞入裱花袋，将袋子直立在细长的容器中，并用夹子夹住裱花袋根部，以防放面糊的的时候漏出来。 2.在蛋黄中加入细砂糖，用打蛋器乳化搅打至蛋黄发白粘稠 3.电动打蛋器打到大气泡，加入剩余砂糖的一半分量，继续打发；到蛋白霜浓稠后加入剩余的砂糖继续搅拌直到打蛋器拉出可以有尖角即...[ 查看全文 ]

  反黑包头市

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  怎样做手指饼干最好吃

  手指饼干正宗做法/图解/步骤： 1. 将蛋黄糖粉低筋粉全部和在一起拌匀。 2. 打发蛋白。 3. 将打发好的蛋白和蛋黄糊混合装进裱花袋。 4. 烤箱预热180°，将过个好的糊挤到烤盘，上下火180度20分钟。出炉！ 搜索手指饼干做法大全[ 查看全文 ]

  胖墩儿团团

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  怎么做脆糯手指饼干好吃

  标签：烘培食谱

  脆糯手指饼干 蛋黄5个+细砂糖2T→打发；蛋白6个+细砂糖156g减去2T→打至硬性发泡 每次取1/3蛋白霜分3次加到蛋黄糊里→轻轻拌匀→筛入中粉126g→轻轻拌匀[ 查看全文 ]

  3曼妙旖旎3

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  怎么做咖啡核桃饼干好吃

  咖啡核桃饼干 开水与咖啡粉混合，搅拌至咖啡粉完全溶解，待完全降温后用。核桃仁入150的烤箱烘烤大约5分钟左右至熟，然后用刀切小粒。 黄油软化后，和细砂糖、黄糖粉(过筛)混合打发至黄油颜色变浅、状态膨松。分两次加入打散的鸡蛋液，搅打均匀，至面糊呈顺...[ 查看全文 ]

  命中猪ING

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  怎么做咖啡巧克力豆饼干好吃

  标签：面食

  面包机做咖啡巧克力蛋黄面包 材料 牛奶150毫升，黄油2大勺，盐1小勺，糖2大勺，酵母1小勺，鸡蛋一个，速溶咖啡一包，巧克力一块，食用油少许，高筋粉3杯约300克 做法 1：先往面包机桶里倒入点食用油。 2：牛奶倒入面包机桶内， 3：那盐和糖倒入桶的一角， 4：再放入黄油， 5：把鸡蛋白和黄分离，先把蛋清放入桶内， 6：倒入速溶咖啡，放入巧克力， 7：3杯高筋粉倒入， 8：在面粉中...[ 查看全文 ]

  西王呢豪

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  怎么做咖啡豆饼干好吃

  1咖啡粉最好选用最细的那种磨的咖啡粉，这样做出来吃着不渣。2咖啡粉和可可粉混合备用。3黄油软化搅打后颜色发浅。4加入糖和盐一起搅打的黄油体积略大，颜色发浅。 5加入一个生蛋黄搅匀。6加入咖啡可可粉搅匀。7筛入低粉拌匀。8成团。9用手揉成一个个长圆的小球放在不粘烤盘里。再用刮板在中间压一下。咖啡豆饼干生胚就出来了。10烤箱150度，中层上下火30分钟左右即可。 烹饪技巧：选用的现磨...[ 查看全文 ]

  灪裄

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  咖啡手指饼干如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  咖啡手指饼干 1.鸡蛋的蛋清、蛋黄分开，将面粉过筛入蛋黄，再加入咖啡 2.蛋清分三次加入糖，打至硬性发泡 3.将打好的蛋清加入面粉糊中，上下搅拌至均匀 ...[ 查看全文 ]

  爱到憔悴心已死

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  怎么做宝宝零食之手指饼干好吃

  标签：口味食谱

  宝宝零食之手指饼干 蛋白蛋黄分离 蛋黄中加入糖粉及香草精。 用手动打蛋器搅打均匀。 筛入低粉35g（注意：35g低粉一定要分三次加入，每次加入一定要搅拌均匀后在加下一次，否则面糊会变得特别特别的干！导致后面步骤无法...[ 查看全文 ]

  儒雅的小杜杜

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  正宗手指咖啡饼干的做法

  标签：面食

  手指咖啡饼干怎么做最好吃怎么做手指咖啡饼干好吃 特浓咖啡饼干 材料 1条（113g）unsalted butter 室温 80g 细砂糖 2 小勺 espresso咖啡豆碾磨碎 1/2 小勺 速溶咖啡粉 1/2 小勺 盐 1/2 小勺 香草精 1+1/4杯(175g) 普通面粉 做法 1.黄油加糖打发再低速加入碾磨碎的espresso咖啡豆, 速溶咖啡粉，盐，和香草精。 2.筛入面粉，搅拌均匀。擀成一张面皮...[ 查看全文 ]

  POILCEFAN

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  手指咖啡饼干的家常做法

  标签：猪肉

  手指咖啡饼干 1.室温软化下的黄油加糖打发至糖完全溶解； 2.把所有粉混合筛入打发的黄油中，搅拌均匀； 3.加入花生碎轻揉成面团，装入保鲜袋放冰箱冷藏室1小时； 4.用大拇指按压小球，使边缘裂开不规则的裂纹即可； 5.预热烤箱200度，烤25分钟。 小诀窍 （1）咖啡粉一般都会有些小颗粒，俺是用加工机又磨了一会。 （2）这款饼干不太甜，比较适合俺。喜甜族可适量添加。 咖啡雪藏饼干 1.奶...[ 查看全文 ]

  刘思卫5

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  怎样做咖啡手指饼干才好吃

  咖啡新月饼干 1. 面团：速溶咖啡粉5小勺，水1小勺，黄油90克，糖粉50克，低筋粉100克，杏仁粉50克装饰：糖粉适量 2. 咖啡粉加水，搅拌成咖啡糊，备用。黄油软化，加入糖粉，先用橡皮刮刀拌匀， 3. 再用打蛋器打发。加入咖啡糊，搅拌均匀。筛入低筋粉，倒入杏仁粉。拌匀，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏松弛30分钟 4. 取10克/个，搓成约8厘米的条，弯成圆弧，摆入烤盘，放入烤...[ 查看全文 ]

  易水璐

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  怎么做饼干好吃

  标签：饼干 饼干的做法

  饼干 1.黄油在室温下软化后加入糖粉搅拌均匀 2.分三次加入蛋液，每次加入后搅拌均匀再加入下一次 3.筛入低粉，搅拌均匀 ...[ 查看全文 ]

  野熊推炮

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  手指饼干怎么做

  标签：手指饼干

  手指饼干 1.分离蛋黄，蛋清 2.蛋黄加入20克的白糖 3.拌匀 4.蛋白分次加入白...[ 查看全文 ]

  wang_and_yuan

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  怎样做手指饼才好吃

  标签：手指饼

  手指饼 1.鸡蛋两只(每只约60克，不要太大只，要不面糊太稀不成形) 糖 75克 低粉 100克 盐焗杏仁约干。 2.蛋白加50克糖打发至干性发泡(我比较懒，费事洗打蛋器，先打蛋白再打蛋黄)。 3.蛋黄加25克糖打发至发白浓稠。 4.打发好的蛋黄加入蛋白中拌匀。 5.分次筛入低粉，拌至不见粉就行了。 6.用挤花袋在铺了不沾布的烤盘上挤成一条条。 7.在面糊的一端放上一颗杏仁。 8.放进烤箱170度15分钟。 ...[ 查看全文 ]

  米汤の0187

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  怎样做手指曲奇最好吃

  手指曲奇正宗做法/步骤： 1. 黄油软化，加糖粉打蓬松 2. 加入全蛋，打至顺滑蓬松 3. 低筋面粉过筛，搅拌均匀 4. 装入裱花袋，用大号裱花嘴，挤条条啊 5. 170度20分钟 搜索手指曲奇做法大全[ 查看全文 ]

  yanweidl

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  怎样做手指树莓???最好吃

  手指树莓???正宗做法/图解/步骤： 树莓洗干净之后， 狠狠的， 戳到手指上。完成！！！！ [ 查看全文 ]

  再为你摇束桃花

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  怎样做手指饼最好吃

  手指饼正宗做法/图解/步骤： 1. 1.6个蛋黄和4个蛋白分别盛入干净无水的碗里，蛋白用打蛋器打至起粗泡的时候分次加入70g糖，打至干性发泡，打蛋器可以拉出短小直立的尖角； 2.蛋黄加入剩下的40g糖、香草精，用打蛋器打至蛋黄变得浓稠，颜色变浅，体积膨大； 3.盛1/2蛋白到蛋黄里，加入1/2过筛面粉，用橡皮刮刀从下往上轻快翻拌均匀； 4.剩下的蛋白和过筛面粉重复第三步，拌匀成浓稠...[ 查看全文 ]

  wang825200796

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