食材:
南瓜,面粉,猪肉,荠菜
做法:
1.南瓜蒸熟后碾成泥,将面粉掺入,和成软硬适中的面团,稍饧。
2.荠菜洗净,用开水焯一下,剁碎,肉馅放料酒,酱油,糖,生姜,盐,味精,香油,高汤,顺一个方向用力搅拌后,和入剁好的荠菜
3.饧好的南瓜面下剂子,包上刚和好的荠菜肉馅。煮两开就好。
食...[ 查看全文 ]