食材:
鱿鱼(1斤)
辅料:
南乳汁(100g),海鲜酱(30g),黄酒(20g),蚝油(10g),蜂蜜(5g),香叶(2片),花椒(10粒),小茴香(10粒),蒜蓉(2瓣)
做法:
1.鱿鱼洗净,放碗里加南乳汁100g、海鲜酱30g、黄酒20g、蚝油10g、蜂蜜5g、香叶2片、花椒10粒、小茴香10粒、蒜蓉2瓣,在一起搅拌均匀放冰箱里腌3小时以上。
2.放烤箱中层,200度15分钟。
3.烤好后切好整形装盘。
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