榴莲,果实球形,表面有很多硬刺,果肉味美,为热带著名果品之一。榴莲果肉含有多种维生素,营养丰富,香味独特,具有“水果之王”的美称。下面小编为你分享挑榴莲的技巧,以及榴莲怎么保存吧。
挑榴莲的技巧
未开口的榴莲,不成熟的有一股青草味,成熟的散发出榴莲固有的香气。当购买未成熟的榴莲,回家用报纸包住,点燃报纸,待燃完后再另用报纸包好,放在温暧处,一两天后能闻到香味证明已经成熟,想吃时提起来在地上轻摔,摔出裂口,从袭口处撬开即可食用。初吃者可用软物塞住鼻子,只找口中的感觉,千万不要嗅闻其味,三、四次后您再大胆地嗅闻,那时您感到只有醉人的芳...[ 查看全文 ]