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微波炉蒸蛋的做法 营养丰富味道香

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  微波炉现在已经是非常普及的家庭电器了,随人人们的食用时间越来越长,微波炉的用法也发生了改变,比如说微波炉蒸蛋,那么大家知道微波炉蒸蛋的做法吗?知道微波炉蒸蛋怎么做好吃吗?下面图老师小编就为大家介绍一下微波炉蒸蛋的做法大全。

  如何蒸出毫无瑕疵的鸡蛋羹

  材料

  鸡蛋2个,水。

  做法

  1、准备鸡蛋两个、水。

  2、鸡蛋打散,建议不放盐。

  3、水不能是自来水,最好是凉开水或者30°左右的温开水,倒入鸡蛋液中。

  4、轻轻顺着一个方向搅拌,不要弄出很多泡沫。

  5、用筛子过滤蛋液,滤除蛋筋。

  6、水开后在上锅蒸,先大火1-2分钟。

  7、然后转小火,盖子不能盖严,要留小缝隙。

  8、10-15多分钟就好了。如果不确定好没好,轻轻碰一下碗。

  如果还有水波纹就是没熟,如果出现蜂窝就是煮过...[ 查看全文 ]

2016-03-26 标签:

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