鲫鱼是生活当中最常见的一种鱼。鲫鱼不仅味道鲜美而且鱼肉的营养价值很高,再加上物美价廉,所以深受百姓的喜爱,可以炖汤也可以清蒸。想知道鲫鱼的做法大全以及鲫鱼怎么做好吃吗?那就一起来看看吧。
方法一
材料
鲫鱼、葱段、火腿、香菇块、盐、胡椒粉、黄酒、蒸鱼豉油。
做法
1、鲫鱼收拾干净后擦干水分。
2、用盐、胡椒粉、黄酒擦匀后腌制半个小时。
3、香菇泡发、圆火腿切片,姜切片、葱切段备用。
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