今日,有电视台播出市面上的“红糖”不是真正的红糖,让广大网友,尤其是女性网友大跌眼镜,再一次引起人们的热议,为何简简单单的红糖还有这么多的文章呢?
在古代,红糖就被中医入药,用于驱寒暖身、益气活血。如今,红糖已成为现代女人不可缺少的调理品,尤其对经期女性来说,红糖具有暖宫、排除恶露的功效。
市面上常见的红糖是赤砂糖
红糖用温水溶解开,闻到有一股酒精味道,杯底有白色粉末沉淀,这是为什么呢?红糖水哪来的酒精味?那粉末沉淀到底是什么?
看一下调查结果吧,包装上写的是“红糖“,但是配料表上却是赤砂糖,赤砂糖和红糖是一样的东西吗?
平时我们所见的红糖,一般是红色或者褐色的颗粒状,那都不是真正的红糖,而是赤砂糖,如果您仔细看的话,会在配料表一栏都有说明的。
赤砂糖和红糖的制作原料基本相同(甘蔗或者甜菜)但是,看好了,赤砂糖是调味剂,由现代制糖工艺生产,说白了,就是高纯度的蔗糖,蔗糖的作用大家都知道吧,给人体提供热量,所以,赤砂糖就根本没有红糖所具有的暖宫解痛、益气活血...[ 查看全文 ]