土豆又叫做马铃薯,土豆的做法有很多种,有土豆烧肉、土豆烧鸡、土豆片炒牛肉等等,土豆的功效与作用也很多,对人体的健康当然也是很有益处的,下面就介绍一下土豆烧肉的做法,和土豆的一些功效与作用。
主料
从菜场买来一些土豆和猪肉。
做法
1.土豆去皮,猪肉切片放入料酒、姜片、耗油、一点点的白糖拌匀腌制一会儿。
2.土豆切条,辣椒切小段。
3.往锅中倒油,待油热后,把切好的辣椒倒入锅中,再把肉片放进锅中,待快熟的时候盛出锅。
4.锅热油,放入切好的土豆,翻炒,放入盐,再加入一...[ 查看全文 ]