芹菜,属高纤食物,具有降压降糖补铁锌等功效。还含丰富的胡萝卜素和多种维生素,是一种价廉的营养菜。芹菜炒肉是一道非常简单又常见的家常菜,配以红辣椒,菜品红黄绿相间,色香味俱全,营养价值丰富,操作简单,容易上手。那么芹菜炒肉到底怎么做呢?接下来就和图老师小编一起去看看吧。
食材主料
芹菜220g、猪脊肉180g、油适量、盐适量、姜适量、葱适量、淀粉适量、料酒适量、花椒适量。
步骤
1.准备食材。
2.芹菜去叶切成寸段备用。
3.猪脊肉切成细丝,用料酒...[ 查看全文 ]