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怎样煮鸡蛋 这样做鸡蛋营养百分百吸收

怎样煮鸡蛋 这样做鸡蛋营养百分百吸收

  煮鸡蛋在我们平常生活中是不陌生的食物,那么怎样煮鸡蛋你们知道吗,怎么样煮才能最好地保存鸡蛋本身的价值,能让我们人体最大程度的吸收呢,鸡蛋的营养价值又有哪些呢。下面就为大家介绍这些内容。

  营养价值

  煮鸡蛋营养吸收率100%。

煮鸡蛋营养吸收率100%

  鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有着重要作用,可延缓老年人的智力衰退。

  卵磷脂被医学专家视为老年性痴呆的克星,还可防治动脉粥样硬化。鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。

  适量吃鸡蛋,是不少长寿者延年的经验之一。

  鸡蛋吃法多种多样,就营养的...[ 查看全文 ]

2016-03-26 标签:

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