怎样炖牛肉又烂又好吃 教你炖好吃的牛肉

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  实惠又好吃的牛肉——炖牛肉头儿的吃法

  标签：牛肉

  简单好吃的东坡肉 材料 三层肉 约 1 kg 冰糖 120 g 绍兴酒 大量 （盖过肉，一瓶或多） 青葱 4 棵 （整棵放） 黑酱油 6 大匙 酱油 6 大匙 子姜 12 片 做法 1. 三层肉洗净，切成三大块。 2. 准备紫沙煲，把三层肉放进，和其他的材料与调味料。 3. 中火焖至滚转小火继续焖 5-6 个小时。 P/?S: 简单易做的东坡肉，只是需要较长时间，直接做大份些剩的能放冰箱。 好吃的黄花菜扣肉 ...[ 查看全文 ]

  Q耐TC

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  牛肉汤怎么做好吃？炖牛肉酥烂的技巧

  标签：牛肉汤 牛肉 氨基酸

  牛肉不仅营养丰富，而且味道鲜美，用来做牛肉汤更是深受男女老少的喜爱，那么，牛肉汤怎么做好吃？牛肉汤的做法有哪些呢？牛肉怎么炖更好呢？下面，图老师生活为你一一介绍。 牛肉汤怎么做好吃？炖牛肉酥烂的技巧 炖牛肉诀窍 炖牛肉时，应该使用热水，不可使用冷水，因为热水可以使牛肉表面蛋白质迅速凝固，防止肉中氨基酸流失，保持肉味鲜美。 旺火烧开后，揭开盖子炖20分钟以去除...[ 查看全文 ]

  做幸性福的女人

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  清凉又下火 教你苦瓜牛肉的做法

  标签：家常菜

  1.把所有原料准备好。 2.把牛肉洗干净，然后切成肉片。 3.在清水中加入一勺白酒，然后把切好的牛肉放进去。   4.泡好的牛肉捞出来沥干水分，加适量油、盐后用手抓匀。 5.加水淀粉，上浆。 6.把半个蛋清加进去。   7.用手抓匀。 8.把洗干净的苦瓜切片。 9.放水在锅里，加点盐...[ 查看全文 ]

  盛开、

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  炖牛肉放什么调料 教你做出可口炖牛肉

  标签：炖牛肉的家常做法 养生食谱

  炖牛肉放什么调料 教你做出可口炖牛肉 炖牛肉是我们常见的一种美食，香味可口，肉质鲜嫩、老少皆宜，深受大家的喜爱。那么大家知道炖牛肉放什么调料好吃吗？炖牛肉的家常做法有哪些？今天图老师小编就带领大家去了解一下关于炖牛肉的做法方面的知识。 炖牛肉的做法很简单，我们完全可以在家里做。下面图老师小编就介绍几种制作方法给大家吧，方便大家学习。 做法一 ...[ 查看全文 ]

  小伙拽天下

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  牛肉怎么吃最有营养？怎样炖牛肉会更容易软烂

  标签：牛肉 炖牛肉 健康饮食 健康饮食小常识

  牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。 牛肉怎么吃最有营养？怎样炖牛肉会更容易软烂 牛肉的营养功效 牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为...[ 查看全文 ]

  虔诚地胡说

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  怎样做炖牛肉最好吃

  炖牛肉正宗做法/图解/步骤： 1. 牛肉切块用凉水浸泡10多分钟，然后洗几遍！ 2. 把洗干净的牛肉加入凉水，到火上炖，不要盖锅盖。等快开前把肉汤里的血沫打出。知道干净为止！ 3. 放炖肉包，葱姜蒜、料酒和白酒，枸杞、冰糖、放一点点醋，酱油、再放一个或两个红辣椒去肉腥味！盖锅盖小火炖！ 4. 炖到6到7成熟再放盐，知道炖熟为止！ 搜索炖牛肉做法大全[ 查看全文 ]

  笨熊_小北

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  好吃又简单 红酒牛肉卷的做法

  标签：小吃

  1.把蔬菜洗净切丝。 2.牛肉切成大概0.5cm厚的小片，然后拍薄，如果有现成的肥牛片就可以省去这道工序了。 3.锅内放油，先放入洋葱丝翻炒，炒软后放入香菇、青红椒和金针菇继续翻炒，加入适量的胡椒粉，盐和红葡萄酒，略煮一下捞出蔬菜，汤汁备用。   4.把炒好的蔬菜用牛肉片卷起来，可以用湿淀粉将口子封住。 5.煎锅放油，放入牛肉卷，边...[ 查看全文 ]

  丶 Fairy Tail ❤

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  怎么做西红柿炖牛肉 ♥ 炖牛肉 4好吃

  标签：西红柿炖牛肉 西红柿炖牛肉的做法

  水滚川烫牛肋条去血水，待凉切小段备用 胡萝卜、马铃薯去皮切小块备用 洋葱、西红柿切小块打成泥 ★ 洋葱、西红柿直接入锅煮也行；打成泥，软化肉质较...[ 查看全文 ]

  10_的我

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  又酥又香的牛肉馅饼的吃法

  标签：猪肉

  又酥又香的牛肉馅饼 1.适量高筋粉加入白油、少量开水揉成团，饧20分钟。 2.牛肉加入葱花、胡椒粉、姜末、酱油、盐、耗油、适量水顺着一个方向搅拌。 3.叠被子的方法叠上，想要层次多，就多叠几层，放入电饼铛。 4.出锅之后，拿利刃切块装盘，这个得有快一点的刀，要吗比较酥不好切，最好是锯齿的刀。 小诀窍 面团要和的软一些，这个饼用叠被子的方法，不要用擀面杖，那样做出来的饼面会发死，这...[ 查看全文 ]

  HAOXS38

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  超级简单又好吃的油条牛肉的吃法

  标签：牛肉

  怎么做超级简单又好吃的油条牛肉好吃 超级简单又好吃的蜜香鸡翅！！ 食材： 鸡翅(8个),蜜娇颜蜂蜜(3袋) 辅料： 盐(适量),糖(适量),红酒(适量),味精(适量),十三香(适量),辣椒酱(适量) 小贴士： 备注：蜜娇颜蜂蜜12克小袋装，容易拿捏分量； 口味轻的朋友，蜂蜜可放2袋； 时间紧任务重的朋友可以在每个鸡翅膀上用刀划开口，腌制时间可缩短 大火煮小火熬~~（仅供参考啊，...[ 查看全文 ]

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  牛肉好吃又营养 5方法辨优劣牛肉

  标签：牛肉 营养 健康饮食 健康饮食小常识

  牛肉好吃又营养 5方法辨优劣牛肉 教你如何挑选牛肉 很多报道都说到牛肉油价，国内的神户牛肉也很多查出来是赝品，那到底如何挑选好牛肉呢? 1、色泽鉴别 新鲜肉——肌肉呈均匀的红色，具有光泽，脂肪洁白色或呈乳黄色。次鲜肉——肌肉色泽稍转暗，切面尚有光泽，但脂肪无光泽。变质肉——肌肉色泽呈暗红，无光泽，脂肪发暗直至呈绿色。 2、气味...[ 查看全文 ]

  倔起的家

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  炖牛肉

  标签：家常菜 炖牛肉

  炖牛肉 炖牛肉 传统美食,此菜特点色泽红亮,软绵香嫩。非常适宜身体虚弱及病后恢复期的人吃。做法也很多,会给人带来很多不一样的感觉。小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!炖牛肉是一道美食精品食谱，没吃过这道的，你真的不算吃货噢!赶紧学起来做给自己吃吧! 大喜大牛肉粉试用之西红柿炖牛肉的做法步骤 1. 准备好新鲜的牛肉和板筋 2. 将板筋放入沸水中浸泡半小时 3. 西红柿切块...[ 查看全文 ]

  越狱小男人

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  土豆炖牛肉怎样做最好吃

  标签：土豆炖牛肉 猪肉

  土豆炖牛肉 1.煮牛肉的时候先要整块冷水下锅，然后在切小块，冒水的时候放一些醋，这样肉会很烂。 2.放入葱姜大料煮 3.一个小时后 4.3个小时后煮好了，肉很烂，满屋子飘香 土豆炖牛肉 1.牛肉切方块，土豆洗净去皮切块。 2.锅中烧水，水开后放入切好的牛肉煮变色，捞出沥干。 3.炒锅热油至5分熟，放姜片爆香，再加入牛肉块翻炒至牛肉变色，同时烹入生抽，少许红酒提味。 4.加入足量开水（没过...[ 查看全文 ]

  萌萌豆干

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  怎样做家常炖牛肉最好吃

  家常炖牛肉正宗做法/图解/步骤： 1. 牛肉开水锅里紧3分钟，完全紧出血水 2. 用热水洗干净浮沫，备用 3. 油里下一勺黄豆酱，八角，姜，大葱，小火炒出香味，然后放入牛肉，炒2分钟，倒入料酒 4. 将超出香味的牛肉倒入砂锅 5. 加入2勺酱油和热水，小火炖1.5小时 6. 土豆，白萝卜，胡萝卜，洋葱切块用一点油炒2分钟 7. 将炒过的蔬菜倒入砂锅继续炖20分...[ 查看全文 ]

  太上皇习z勋

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  咖喱炖牛肉怎样做最好吃

  标签：口味食谱

  咖喱炖牛肉 1、牛肉切厚片，在肉里放一些柠檬汁和油，放一旁阉半小时（柠檬汁可以令脂肪软化） 2、烧热铁锅，倒进油，爆香洋葱和南姜蓉，然后放入牛肉片，在锅里摊开，然后当看到肉面转色就翻炒另一边； 3、放进番茄、土豆、咖喱粉、郁金粉、香茅粉等香料进锅里，翻炒均匀；香料粉不宜过早在油里炒香，因为很容易焦，味道可能会因此带出苦味; 4、往锅里加入清水，放进咖喱叶和椰浆，然后炖2小时； 5...[ 查看全文 ]

  小善人啊

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  白菜炖牛肉怎样做最好吃

  标签：炖牛肉 牛肉 白菜

  白菜炖牛肉正宗做法/图解/步骤：  白菜切成小条，锅内放入适量的油，放入辣椒和生姜煸一下放入白菜炒一下放入牛肉，放入热水漫过白菜。放入适量盐，鸡精，少许糖。大火炖盖上锅盖。煮到汤发白，放入大蒜叶。就好了 [ 查看全文 ]

  dyanipzhuang3

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  西红柿炖牛肉怎样做才好吃

  标签：西红柿炖牛肉 西红柿炖牛肉的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  西红柿炖牛肉 1. 材料图（所用材料的一部分，通常一家人这么多也就够了） 2.牛肉切块，加姜片洋葱和红酒焯水，尽去血沫后用清水冲洗干净。 3.西红柿...[ 查看全文 ]

  西瓜蛋黄派〃

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  红酒炖牛肉怎样做最好吃

  标签：红酒炖牛肉 水果

  红酒炖牛肉 1.红萝卜洗净切块；苹果去蒂切块泡盐水；蘑菇洗净切半；青花菜剥小颗洗净；牛肋条汆烫切小块备用。蘑菇、青花菜烫熟备用 2.热锅后放入奶油煮至融化。 3.再放入蒜末、洋葱末爆香。 4.放入红萝卜块，再放入苹果块。 5.放入牛肋条，再放入红酒拌匀。 6.放入牛高汤，再放褐酱调色。 7.放入月桂叶、百里香粉、俄力冈粉，并以小火炖煮约1.5小时后，放入青花菜和蘑菇拌煮。 8.另起一锅加热调...[ 查看全文 ]

  生活那么的不易

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  南瓜炖牛肉怎样做最好吃

  标签：南瓜炖牛肉 瓜果蔬菜

  南瓜炖牛肉 1.南瓜切片；洋葱切丝；牛肋条切小片汆烫备用。 2.取一汤锅倒入牛高汤后，加入淡色酱油和糖，并将汤汁煮开。 3.再放入牛肋条片以小火煮30∼40分钟，再加入南瓜片和洋葱丝续煮30∼45分钟后，最后加入盐调味即可。 牛肉南瓜软饭（8-9个月） 1.老南瓜去皮切小丁, 牛肉剁碎, 西兰花切成小朵。 2.将西兰花放入汤锅内用小火煮至软烂，捞起备用。 3.牛肉装在漏勺里，放入开水锅内氽烫1...[ 查看全文 ]

  博弈的日子

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  怎样做萝卜炖牛肉才好吃

  标签：萝卜炖牛肉

  萝卜炖牛肉 1. 准备材料：葱姜适量，清炖牛肉切片，喜欢吃肉的就多放点牛肉 2. 白萝卜洗净，切成滚刀块，葱姜切大块 3. 炒锅放入一汤匙植物油，放入葱姜煸出香味；放入萝卜块翻炒 4. 白萝卜煸出两三分钟，放入适量的清炖牛肉汤，我放了图中的三饭勺，这个适量掌握 5. 再放入适量清水，水面与萝卜齐平，大火烧开，转小火，盖锅盖炖10-15分钟 6. 放...[ 查看全文 ]

  老人zxc1314

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