酸梅汤是人们解暑止渴的好饮品,无论是商场里还是路边小摊都有它的身影。酸酸甜甜的口感深得人心。其实我们在家也是可以制作酸梅汤的。想知道酸梅汤做法和酸梅汤配方吗?那就一起来看看吧。
方法1
原料
乌梅100克,山楂100克,甘草10克,糖桂花5克,冰糖适量。
做法
1.在盆中加入一大勺清水,把乌梅,山楂,还有甘草放入清水中浸泡30分钟。
2.在砂锅中加入1000克的清水,再把泡好的乌梅,山楂和甘草一起放入砂锅中,然后用大火烧开。[ 查看全文 ]