鸡属家禽类,在人们认为鸡汤一直都是补品,现在生活水平的提高,喝鸡汤已经是家常便饭的事情了,鸡汤也变的五花八门,品种繁多,那么鸡汤该怎么炖呢,怎样炖鸡汤才好喝呢,鸡汤又有哪些不同的做法呢,一起来看看吧。
芝麻枸杞乌鸡汤
主料
准备好材料,买一些黑芝麻和一只乌骨鸡。
辅料
枸杞子40克,枣20克,姜5克,盐3克。
做法
1.黑芝麻放入铁镬,不加油,炒香,洗净。
2.将准备好的乌鸡拔去鸡毛,去除内脏,放在水池中冲洗,直到冲洗干净没有血水为止。
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