炖鸡人人都会,但是要想炖出好喝的鸡汤该怎么做呢,那可是门大学问,都说只有大厨师才能烧出一手的好菜,但是现在不是啦,只要大家照着图老师小编下面教给大家的方法去做,一样能做出和大厨一样的手艺哦,怎样炖鸡好吃和炖鸡的做法大全下面就教给大家啦。
材料
准备好一只鸡、葱末、生姜片、料酒、大料、盐适量、大枣、枸杞、南瓜。
方法
1、买来的鸡先处理一下,开膛破肚,去除内脏,斩成小块。
2、烧点水,不用烧开,热了就行,倒进装鸡的盆里,把鸡肉表面的脏东西去掉,沥干水。<...[ 查看全文 ]