鸽子肉营养丰富,男女老少都爱吃它,鸽子肉不仅对手术后患者有愈合伤口的疗效,而且对儿童、老年人、体虚者也有很大的功效。那么鸽子肉该怎么做才好吃呢,有哪些做法能让鸽子肉更好吃呢,下面就一起来看看。
当归鸽子大补汤
主料
当归20g、鸽子1只、瘦肉适量。
辅料
盐适量、党参15g、沙参25g、蜜枣1粒、姜片2片。
步骤
1.鸽子一只,瘦肉150克洗净。
2.把鸽子肉剁成块。[ 查看全文 ]