鲈鱼是营养价值十分丰富的鱼类,具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳等的功效,含有很高的DHA,是非常有营养的。而鲈鱼的做法也是比较多的,其中人们比较喜爱的就是清蒸了,今天图老师小编就为大家介绍3种清蒸鲈鱼的家常做法以及营养价值。
清蒸鲈鱼的家常做法
做法一
材料:鲈鱼1条、蒸鱼豉油50 毫升、料酒2 茶匙、蚝油2 茶匙、葱段、姜片5克、柠檬1个、盐、油适量。
做法
1.将鱼处理好,鱼肚里塞葱段和姜片,并用盐、柠檬汁和料酒腌制片刻。