黄花鱼是人们喜爱吃的鱼,因为黄花鱼味道鲜美,营养价值非常的高,大家可能也会做点家常的黄花鱼,但是大家会做最正宗的黄花鱼吗?下面图老师小编就为大家介绍一下黄花鱼怎么做吧,希望大家喜欢。
红烧黄花鱼
材料:黄花鱼一条450克,京葱白,姜,蒜末各1茶匙。
调味料:酒料2大匙,生抽3大匙,蚝油1大匙,砂糖1茶匙,水(高汤)半杯。
做法
1.平底锅内热油,放入姜片炸至金黄色捞出。
2.将黄鱼放入用小火煎。
3.煎好一面后再翻面煎至表面金黄色。
4.煎好的黄...[ 查看全文 ]