带鱼是人们在生活中常见的一种鱼类,也是人们非常喜欢吃的,而带鱼的做法是非常的多的,其中比较受到欢迎的就是干炸带鱼,那么你知道怎么做干炸带鱼最好吃吗?今天图老师小编就为大家详细的介绍一下干炸带鱼的做法以及营养价值。
怎样做干炸带鱼
干炸带鱼是一道以带鱼、鸡蛋、面粉为原料的传统海派菜肴。它鲜香可口,酥脆诱人。
做法一
主料:带鱼800克。
调料:姜10克,花椒5克,八角5克,淀粉(豌豆)10克,盐5克,植物油50克。