干炸带鱼的家常做法,你们都会做吗?带鱼是我们平时最常吃的一种鱼,因为它的营养元素很多,而且口感细腻,鲜嫩爽滑,作用也是极大的。想知道干炸带鱼的家常做法吗?那就一起来看看吧。
方法一
材料
带鱼、葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐,胡椒粉、花椒、面粉。
做法
1.带鱼洗净,去头去尾清除内脏。
2.然后切成长度均匀的块状,放入葱姜蒜,料酒、生抽、盐,撒少许胡椒粉和花椒,翻匀后腌制25—30分钟。
3.腌制好的带鱼表面裹一层薄薄的面粉。