淮山排骨汤是一道有名的汉族药膳,属于广东菜系,一般是以排骨作为主要原料,山药,萝卜等作为配料制作而成。淮山排骨汤营养丰富,含有丰富的蛋白质,脂肪,氨基酸,维生素,膳食纤维,矿物质以及多种微量元素。下面图老师小编就为大家介绍几款淮山排骨汤的美味食谱吧。
淮山排骨汤
材料
猪骨,淮山(又名山药),生姜,白醋,盐。
做法
1、把买回来的猪骨飞水,去掉血腥,冲洗干净。
2、把洗干净的猪骨放回锅里面,(煮汤最好是用沙锅,煮出来的汤比较好喝),加入适量的水,水最...[ 查看全文 ]