紫甘蓝,可能挺多这个名字很多人会觉得很陌生,凉拌紫甘蓝我们常见的一道家常菜。紫甘蓝的营养非常丰富,能偶提高人体免疫力,紫甘蓝的味道甘甜,口感清脆。那么紫甘蓝怎么做最好吃呢?下面就让图老师小编给大家介绍一下吧。
凉拌紫甘蓝的做法
1紫甘蓝去掉外面的干皮,洗净切丝。
2黄瓜去刺洗净,刨丝(自个种的没农药,不用去皮)。
3甘蓝用盐腌制5分钟,滤出汤汁。
4把黄瓜丝和甘蓝丝倒入大盆,加香油,白醋拌匀即可装盘了。
注意事项
紫甘蓝做法指导
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