大家可能会把娃娃菜认成大白菜,其实它们并不是一样的,娃娃菜其实是属于日本的,是我国从他们那边引进过来的,也叫微型大白菜,不过从种类上来说它和大白菜一样都属于十字花科蔬菜。下面就教大家几种娃娃菜的家常做法把。
蒜末娃娃菜
材料:娃娃菜3棵、大蒜10粒左右、高汤4大匙(没有的话用高汤精之类兑水代替,要不浓汤宝也成)、盐、油。
做法:把每一颗娃娃菜切成四瓣,在锅里加上水和一勺盐,水开后把娃娃菜焯熟,捞出菜放...[ 查看全文 ]