凉拌海蜇皮是我们日常生活中非常常见的食物了,凉拌海蜇皮是以海蜇皮为主料的凉拌菜。辅菜可以因人而异添加。属于浙江菜系,具有清热解毒调理,祛痰调理,便秘调理,消化不良调理等功效。那么怎样做出美味的凉拌海蜇皮呢?接下来一起去看看吧。
主要原料
主料:海蜇皮(300克),黄瓜(200克)。
辅料:新鲜的鸡胸脯肉(25克),火腿(25克),青椒(15克)。
调料:大蒜(10克, 白砂糖(10克),香油(15克),醋(15克),酱油(20克),味精(2克),盐(15克)。
制作方法[ 查看全文 ]