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2. 放入适量牛奶培根黑胡椒和黄油
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2015-06-24
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1.吉利丁片用冷水泡5-10分钟,等它柔软后放一旁备用;咖啡粉用热水稀释成咖啡浓汁备用. 2.奶酪切小块和糖混合,用打蛋器搅打至柔软. 3.奶酪加入朗姆酒和咖啡汁,搅拌均匀. 4.将3隔水加热,放入泡软的吉利丁片,搅拌至其融化即可关火. 5.鲜奶油和10克糖打至六分发泡(打到勉强可以流动的状态),跟上面做...
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【纽约芝士蛋糕/超简易无烤箱冷制版】难度指数:★ 的做法步骤 1. 奶油块:就是这种光明奶油啦~ 2. 全麦饼干 100g 3. 奶油(cream) 200ml 4. 奶酪(芝士,cream cheese) 200g(不是夹汉堡里黄色的一片片的那种哦) 5. 酸奶(yoghurt) 100g 6. 砂糖(sugar) 50g(或80g,如果你喜欢甜到腻) 7. 明胶(鱼胶粉,agar gelatin)10g(或更少,这个和蛋糕的硬度很有关系,...
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笑得,比阳光灿烂。。。
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1. 打匀鸡蛋。 2. 加入一大勺面粉。 3. 搅拌置无生粉颗粒,加少许盐。 4. 芝士片弄成很碎 5. 锅内小火加少许油,倒入蛋液撒上芝士碎。 6. 把饼合上成饺子型。 7. 煎置两面金黄,呈出。 8. 用番茄酱裱花。大功告成! 小贴士 一定要在面糊表面没结皮时...
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草莓芝士蛋糕的做法
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