相信大家都吃过菜花,菜花是花科类蔬菜,它的形状与西兰花很相似,但是它们的颜色却是不同的,大家平时是怎么做菜花的呢?菜花怎么做更营养呢?今天就和图老师小编一起去探讨一下吧。
菜花怎么做好吃
一、菜花肉片
主料:菜花一颗、肉一块(略带一点肥)、胡萝卜一根、蒜一瓣。
调料:油、盐、生抽、胡椒粉。
制作方法
1、肉切片,可以按肥瘦分别切片,也可以直接连肥的一起切,随个人喜好;
2、菜花掰成小朵,胡萝卜去皮切滚刀块,分别洗净备用,蒜拍碎切末;
3、炒锅放油,烧热,下肉片生炒,到肉片卷起,变色后,下蒜末...[ 查看全文 ]