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鸭血粉丝汤 著名风味小吃的做法

鸭血粉丝汤 著名风味小吃的做法

  鸭血粉丝汤是南京著名的风味小吃,由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。口感鲜香,爽口宜人。鸭肉蛋白质含量高,脂肪含量低,特别适合老年人食用。鸭血的营养价值很高,下面就让图老师小编带着大家一起来看看吧。

  鸭血粉丝汤的做法

鸭血粉丝汤的做法

  原料

  鸭汤400-460克,粉丝160-200克。

  辅料

  鸭血60克,鸭胗10克,鸭肠10克,鸭肝10克,豆腐果5克。

  调味料

  盐1-2克,味精1克,鸡粉1克,鸭血汤调味料2克,酸...[ 查看全文 ]

2016-03-26 标签:

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