猪肚煲鸡,又称猪肚包鸡。是一款广东省的汉族名菜。一般以猪肚和鸡肉作为主要食材制作而成,含有丰富的蛋白质,脂肪,氨基酸,维生素以及多种矿物质。具有益气补血,滋补养生,促进发育,美白肌肤的功效。下面图老师小编就为大家介绍几款猪肚煲鸡的美味食谱吧。
猪肚煲鸡
材料
猪肚1个,土鸡1只,白胡椒粒10g,纯牛奶250ml(蒙牛或伊力),姜30g,枸杞5g,红枣5颗,白醋15ml,淀粉10g,盐少许,鸡粉少许。
做法
1、猪肚买回来用流动水搓洗干净,放入碗中,用盐或白醋分两次...[ 查看全文 ]