酸辣白菜是一道中国的传统名菜,属于川菜系。酸辣白菜营养丰富,含有丰富的多种维生素和矿物质,特别是维C和钙、膳食纤维的含量非常丰富。具有护肤养颜,防止女性乳腺癌,润肠排毒,促进蛋白质吸收等作用。下面图老师小编就为大家介绍几款酸辣白菜的美味食谱吧。
酸辣白菜
主料
白菜350克,红尖椒10克,青尖椒10克,
调料
辣椒(红,尖,干)5克,大葱5克,姜3克,盐3克,味精2克,豌豆淀粉5克,白醋5克,香油5克。
做法[ 查看全文 ]