冬笋怎么做好吃 冬笋的4道菜

冬笋怎么做好吃 冬笋的4道菜的相关文章

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  雪菜冬笋怎么做好吃

  标签：雪菜冬笋 瓜果蔬菜

  雪菜冬笋 1.冬笋切成滚刀片，放入锅中加清水150克、精盐少许，煮熟入味捞出，冬笋汤倒入碗内； 2.雪菜梗切成细末； 3.锅烧热，加入熟花生油，放入雪菜末煸炒一下，投入冬笋片一起煸炒； 4.下入精盐、味精、鲜笋汤，烧开用湿淀粉勾芡，淋上料酒、麻油翻锅装盘即成。 雪菜冬笋 冬笋切成滚刀块，雪菜切末，用开水浸泡20分钟，可去掉部分咸味 炒锅上火加油烧热，将冬笋，雪菜一起倒入锅内翻炒 加少...[ 查看全文 ]

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  榄菜冬笋如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  榄菜冬笋 1.袋装冬笋切成滚刀块，放入开水锅中焯烫一两分钟，捞出待用 2.另起锅烧热，下2大匙橄榄菜炒香，下冬笋和糖同炒几分钟即可 橄榄菜炒冬笋 1.冬笋剥去外壳放入锅里加水...[ 查看全文 ]

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  冬笋香菇怎么做好吃

  标签：瓜果蔬菜

  冬笋香菇 1.将香菇洗净，浸泡开后剪去根。 2.冬笋切片，与香菇、精盐、白糖、味精、淀粉、熟色拉油拌和。 3.放入盘内，加盖高火5分钟。中途搅拌一次。 竹笋香菇粥 1.麻竹笋烫熟去壳切丝；猪绞肉放入沸水中汆烫至肉末浮起即可捞起；水发香菇切细丝，备用。 2.将白饭、水、嫩姜丝及作法1的材料放入汤锅中煮至沸腾后，转小火继续煮至略带稠状，再加入盐调味即可。 竹笋香菇汤 (1)将香菇切丝，...[ 查看全文 ]

  堂主丶枫

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  冬笋烧肉怎么做好吃

  标签：冬笋烧肉 根茎蔬菜

  冬笋烧肉 1.冬笋剥皮切块在开水锅里烫一下捞出 2.锅加一勺油3勺糖开中小火慢慢搅拌炒出糖色，至糖溶化起黄泡倒入肉煸炒，加葱姜，八角，炒肉出油加料酒，酱油煸炒上色，加开水漫过肉开锅后改中小火熬30分钟后加笋烧至肉烂加盐，糖调味，收汤汁少许即可 南方的冬笋烧排骨 1.排骨先洗一下，放冷水里煮开，再捞出来冲洗干净； 2.处理冬笋前，要准备一个全干的，不沾一点水的切菜板、刀和手；把冬笋外...[ 查看全文 ]

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  冬笋肉片怎么做好吃

  标签：冬笋肉片 根茎蔬菜

  冬笋肉片 1、牛肉横切断纹理成薄片，用生抽、白胡椒、鸡蛋、生粉、咸盐、姜末搅拌均匀上劲，腌制待用。 2、随后切冬笋成丝，在开水锅中焯一下，去笋的涩味。香芹也切丝焯一下。 3、锅中底油六成热，放入牛肉片翻炒至变色有了香味，随即放入葱姜蒜末翻炒出香，然后放笋丝、香芹丝，煸炒均匀，放老抽、生抽、咸盐等调味品调味出锅即可。 小诀窍 牛肉一定要在底油六成热时下锅，否则容易老，咬不烂的...[ 查看全文 ]

  杨迅明星造型师

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  雪菜冬笋怎么做最好吃

  标签：雪菜冬笋

  冬笋去壳，切片。 笋片水煮，加点盐。 雪菜。洗一下。 ...[ 查看全文 ]

  5擦1妹

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  雪菜炒冬笋怎么做

  标签：雪菜炒冬笋 茎叶蔬菜

  雪菜炒冬笋 1、将冬笋用热盐水焯几遍，过凉后切成细丝。 2、雪菜洗净，切成段，青、红尖椒洗净，切成细丝。 3、锅内加油烧热，下青尖椒、红尖椒炒香，加入笋丝、雪菜翻炒，再加入盐、料酒、糖、味精调味，用湿淀粉勾芡，淋入葱油，装盘即可。 菜品 小诀窍 特点 鲜嫩清口。 烹饪秘诀 冬笋需反复焯水，才能去苦涩味。 雪菜炒冬笋 一、将冬笋切成小旋刀块；雪菜去掉败叶和老梗，切成末子。 ...[ 查看全文 ]

  Kk汽车膜

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  酱鸭冬笋菜粥怎么做

  鸡腿烧冬笋 1. 鸡腿切成小块，加入盐和白胡椒粉，腌制10分钟，给鸡腿加个底味 2. 冬笋切断（冬笋是从超市买过来的，真空包装的，基本一袋就够了）葱姜切片 3. 热过凉油，加入白糖，小火熬化 4. 加入鸡腿，炒至鸡腿变黄 5. 然后加入大料，煸出香味 6. 加大葱和姜，炒半分钟左右，加入热水，水可以多加些 7. 水开以后加入冬笋，大火烧开...[ 查看全文 ]

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  冬笋塔菜如何做好吃

  标签：冬笋塔菜 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  冬笋塔菜 1.塔菜冬笋 2.冬笋包皮 3.冬笋切丝下水煮透 4.蒜片煸香依次炒...[ 查看全文 ]

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  冬笋猪蹄汤怎么做好吃

  标签：冬笋猪蹄汤

  冬笋猪蹄汤 1.蹄膀洗净，冬笋剥去笋衣，放入锅中焯水；2.捞出蹄膀和冬笋冲洗干净，用小镊子拔去蹄膀上残留的猪毛，冬笋切片；3.将蹄膀、冬笋片、黄豆、姜片放入煲中，加足量清水大火烧开，撇去浮沫，加盖转小火炖4小时；4.吃的时候放入鲜嫩的鸡腿菇和玉米煮5分钟，最后加盐、胡椒粉、香葱末调味即可。 冬笋蹄膀汤【蝶儿美食】 1、蹄膀洗净，冬笋剥去笋衣，放入锅中焯水。 2、捞出蹄膀和冬笋冲洗干...[ 查看全文 ]

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  怎么做冬笋雪菜黄鱼汤好吃

  标签：鱼

  雪菜黄鱼 大黄鱼肉嫩味鲜少骨，自古有“琐碎金鳞软玉膏”之誉，但买回来的大黄鱼只是冰鲜的，用来清蒸或者做汤是肯定不合适的，不过可以雪里蕻咸菜来搭配它，做到江浙名菜---雪菜烧黄鱼。雪里蕻咸菜（也称雪菜），质地脆嫩，鲜美可口，有一种特殊的鲜香味，并且含有含有很多的蛋白质和多种氨基酸,它有助于提升身体的机能,从而提高免疫力，在宁波，几乎是每家常备之菜。在烧鱼的制作过程中我们可...[ 查看全文 ]

  __彼得兔先生

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  雪菜冬笋辣椒如何做好吃

  标签：雪菜冬笋辣椒 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  雪菜冬笋辣椒 1.所以材料洗净，切丝。 2.起油锅，炒肉丝。 3.加入辣椒和冬笋炒。 ...[ 查看全文 ]

  素颜一样妖i

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  雪菜冬笋肉丝怎么做最好吃

  标签：雪菜冬笋肉丝

  雪菜冬笋肉丝的做法 第1步：雪菜清洗干净，减少雪菜所带盐分； 第2步：把冬笋tuLaoShi.com切成丝，放在热水中焯一下； 第3步：将豆腐干切成条状； 第4步：在切好的肉丝中放入生粉，料酒搅拌； 第5步：把雪菜切末； 第6步：热锅，冒烟时放入油，油放入后马上放入冬笋丝爆炒； 第7步...[ 查看全文 ]

  动感干光波

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  雪菜冬笋的吃法

  标签：雪菜冬笋 根茎蔬菜

  雪菜冬笋 冬笋切成滚刀块，雪菜切末，用开水浸泡20分钟，可去掉部分咸味 炒锅上火加油烧热，将冬笋，雪菜一起倒入锅内翻炒 加少许水，盐，糖，烧一会，调入素蘑菇精，用水淀粉勾芡 雪菜冬笋 1、雪菜梗洗净，切成3厘米长的段。 2、冬笋洗净，切成小块。 3、炒锅烧热，放入植物油，加冬笋和适量水在旺火上加盖焖烧3分钟，焖至笋成熟，放入雪菜拌匀，淋入湿淀粉，加精盐、味精、芝麻油调味即成。 ...[ 查看全文 ]

  BJS_阳

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  冬笋焖猪蹄怎么做好吃

  冬笋焖猪蹄 1. 猪脚600克、冬笋100克、料酒30克、生抽30克、老抽15克、生姜20克、大葱30克、花椒3克、八角2颗、桂皮1块、香叶5片、食盐适量 2. 猪脚切块 3. 冬笋提前3小时泡发 4. 生姜切片 5. 大葱切段 6. 猪脚冷水下锅煮沸捞出 7. 锅内放入食用油将大葱、生姜、八角等配料炒出香 8. 放入猪脚、料酒、生抽、老抽翻炒，上色 ...[ 查看全文 ]

  一卷清风10

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  冬笋鸡汤怎么做好吃

  鸡腿烧冬笋 1. 鸡腿切成小块，加入盐和白胡椒粉，腌制10分钟，给鸡腿加个底味 2. 冬笋切断（冬笋是从超市买过来的，真空包装的，基本一袋就够了）葱姜切片 3. 热过凉油，加入白糖，小火熬化 4. 加入鸡腿，炒至鸡腿变黄 5. 然后加入大料，煸出香味 6. 加大葱和姜，炒半分钟左右，加入热水，水可以多加些 7. 水开以后加入冬笋，大火烧开...[ 查看全文 ]

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  冬笋炒瘦肉怎么做好吃

  标签：瘦肉怎么做好吃 瘦肉 冬笋

  冬笋炒瘦肉正宗做法/图解/步骤： 1. 将剥好的 冬笋 洗净，切成薄片 2. 将瘦肉洗净，切成薄片 3. 大蒜用刀拍碎，蒜苗切末 4. 在瘦肉中，加入适量的盐，料酒，蚝油腌制入味 5. 在锅里烧开水，加入 冬笋 在烧开的水中略煮一会，为了就是去除 冬笋 的涩味 6. 在锅里倒入茶油，下大蒜爆香。将腌制好的瘦肉，倒入锅里翻炒 7. 将肉的炒出香味，快熟的时候就加入 冬笋 8. 最后...[ 查看全文 ]

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  橄榄菜炒冬笋如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  橄榄菜炒冬笋 1.冬笋剥去外壳放入锅里加水煮熟，冷却后切长条段备用 2.净锅内加入精制油,大火加热至四成热,倒入冬笋条,大火滑油,出锅,沥干油分 3.净锅内放入橄榄菜煸香,放入沥干油的...[ 查看全文 ]

  失去过很多

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  塌菜炒冬笋如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  塌菜炒冬笋 1.上一张塌菜和冬笋的原料图（有人说没吃过塌菜，可能是地域差异，或许叫法不同） 2.塌菜掰开一片片洗净，沥干水分 3.冬笋剥去外壳，切片，入沸水中（加一点盐）汆烫去涩味，备...[ 查看全文 ]

  earth心尧

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  冬笋莲藕炒雪菜怎么做

  冬笋莲藕炒雪菜的做法与步骤 1. 准备好食材 2. 冬笋和莲藕去皮后都切成丝 3. 炒锅大火加热，放油，放入冬笋翻炒 4. 放入藕丝一起翻炒 5. 再放入剁椒，翻炒至全熟 6. 放入雪菜，翻炒，加入一点料酒，翻炒 7. 装盘，冬笋莲藕炒雪菜完...[ 查看全文 ]

  yanweisheng9

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