每个人都应该有自己的拿手好菜,当然,大家都希望自己的拿手好菜能够显得比较高大上。那么你知道有哪些好吃的家常菜吗?你知道家常菜做法有哪些吗?今天图老师小编推荐给大家压得住场面的7道家常小菜,赶紧来学学吧。
一、小炒牛肉
1.先将牛肉切成片,然后放入料酒,胡椒粉,盐,淀粉,再加上一点食用油,然后均匀腌制15分钟;
2.青红椒切块,葱切段,黄米椒切粒,泡姜切片,姜蒜切米;
3.锅热油后将牛肉放入快速滑变色盛出;
4.锅放油爆香姜蒜,放米椒和泡姜爆香,放青红椒,调盐翻炒;
5.倒入牛肉翻炒,调生抽,鸡粉...[ 查看全文 ]