菜名:枸杞肉丝
菜系及功效:家常菜谱
特点:滋阴补肾。适于体弱乏力、肾虚目眩、视觉模糊等症。
原料:枸杞、瘦猪肉青笋调料:精盐、白糖、味精、料酒、酱油、淀粉、猪油、麻油
枸杞肉丝的做法:
1.将猪肉洗净去筋,切成2寸长的丝;青笋切成同样的丝;枸杞洗净。
2.炒锅上火,将猪油烧热,再...[ 查看全文 ]