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主料:羊肩肉
配料:橙子、罗勒、黑胡椒碎、辣椒、青椒、生抽、老抽、盐、淀粉、料酒各适量
香橙煎炒羊肉的做法
1、准备好食材。
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2016-03-28
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怎样做散炸芝麻羊肉最好吃
散炸芝麻羊肉正宗做法/图解/步骤: 1. 1.羊后退肉去掉筋后,切成大一点的块。 2. 2.在羊肉里加入料酒、盐、辣椒粉、姜黄粉、十三香、孜然粒、腌制10分钟。 3. 3.腌制用的调料合影,孜然粒、辣椒粉、十三香、姜黄粉,还有看不太清的盐。 4. 4.十分钟后再加入玉米淀粉、香炸裹粉。 5. 5.再放入和生芝麻,裹匀的裹在羊肉块上。 6. 6.将生的芝麻羊肉丁一个个的放入热油锅里定型后捞...
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阿旭92312
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散炸芝麻羊肉怎么做最好吃
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炸芝麻里脊肉 炸芝麻里脊肉 主料 :里脊肉200克,植物油500克。 调味料 :鸡蛋1个,芝麻仁、精盐、味精、绍酒、酱油、湿淀粉各适量。 炸芝麻里脊肉的做法 1、将里脊肉切成l厘米厚的片,两面均匀地剞上十字花刀,再切成长3·5厘米、宽1.5厘米的条放入盘中,加精盐、味精、绍酒、酱油腌渍入味。 2.另一碗内放入蛋清、湿淀粉搅匀成糊备用。 3·炒锅内放入植物油,用中火烧至六成...
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鼎盛823
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芝麻羊肉的家常做法
芝麻羊肉 1.准备好食材。 2.将羊肉切成薄块状,倒入料酒。 3.倒入生抽。 4....
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鸡蛋打散,摊成蛋饼 锅内油热后下葱蒜爆香后,放入羊肉馅,加少许酱油炒变色后放入盐花椒粉,炒匀后出锅; 把蛋饼铺平,上面放炒好的肉馅 ...
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炸芝麻饭团的做法
炸芝麻饭团 1. 从冰箱里取出剩饭,放入微波炉加热,热的米饭粘一些,可以做成团 2. 把米饭揉成团,饭团做小一点好,太大了,一个都吃的不想吃了 3. 给饭团卷上芝麻,...
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奋斗zhaojian
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芝麻炸虾的做法
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怎么做芝麻炸虾好吃 枸杞芝麻虾 营养丰富,味道鲜美-------- 枸杞芝麻虾 枸杞具有滋补肝肾,养肝明目的功效,常吃还能美白养颜。虾味甘性温,可补肾壮阳,滋阴健胃,益气滋阳,通络止痛。 整个夏天,虾便宜的时候,我们吃虾的频率还是满高的,本来一直想着多买点冻起来,冰箱一直满满的没地方放,眼看着,虾的价格涨上来了。来年,一定买个大冰箱。 这道菜的搭配,不是我自创的,一位做厨师的...
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人生地不熟90
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香炸芝麻巴怎么做
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芝麻蛋香饼 1. 用料:低筋粉160克,黄油120克,鸡蛋2个,红糖40克,细砂糖50克,小苏打1/2小勺,熟黑芝麻60克 2. 面粉和小苏打混合过筛,备用 3. 黄油隔水融化,待用。将鸡蛋磕入碗中,加细砂糖和红糖,用打蛋器打发,打至提起打蛋器,滴落的蛋液不会马上消失,就打发好了 4. 加入融化的黄油,抄底翻拌均匀。加入面粉,翻拌均匀 5. 把面糊装入裱花袋,剪掉尖...
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芝麻羊肉丝 菜系及功能:家常菜谱 芝麻羊肉丝 原料:精羊肉250克。色拉油750克(约耗50克),酱油8克,熟芝麻40克,鲜红尖椒25克,精盐5克,料酒8克,醋3克,白糖13克,葱丝3克,姜丝2克。 芝麻羊肉丝的做法 : 1)羊肉洗净,切成长7厘米、宽、厚各为O.3厘米的丝,放入大碗内,加入酱油、精盐(1克)、料酒(2克)拌匀,腌渍入味。 2)鲜红尖椒去蒂去籽,洗净,切成丝。 3)炒锅置于火上,放入油...
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芝麻羊肉卷的家常做法
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芝麻卷 1. 用料:白豆沙150克,黑芝麻粉50克,桂花酱25克 2. 先把黑芝麻粉和桂花酱倒在一起拌匀 3. 案台上铺保鲜膜,放上白豆沙,先用手按扁,再用擀面杖擀成15*18CM的长方片。黑芝麻馅也同样操作,大小比白豆沙略小一点就行 4. 小心提起黑芝麻片,连保鲜膜一起扣在豆沙片上,对齐后揭去保鲜膜。提起豆沙下面的保鲜膜,分别将两边向中间对折,再对折成为马蹄形。 ...
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炸羊肉串的做法
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怎么做炸羊肉串好吃 炸羊肉片 炸羊肉片 食材:羊五花肉300克,鸡蛋1个,湿淀粉30克,葱段、姜片、蒜片各1克,酱油20毫升,花生油1000毫升(约耗油40毫升),芝麻油15毫升,甜面酱15克,蒜瓣25克,大葱50克。 炸羊肉片做法 (1)将羊五花肉放锅内,用水煮5分钟,去净血水泡沫,捞出晾凉,切大片,平放在盘内,加入酱油、葱段、姜、蒜片,上笼蒸1.5小时,取出滗去汁水,去掉葱、姜、蒜。 (2)鸡蛋磕入...
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13103031040王
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正宗芝麻羊肉丝的做法
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芝麻羊肉丝怎么做最好吃怎么做芝麻羊肉丝好吃 芝麻牛肉 菜系及功效:家常菜谱 芝麻牛肉 原料:腌好的牛肉300克,净鸡蛋60克,芝麻100克,油味料等适量。 芝麻牛肉的做法 : 把牛肉切成2一厘米的块,再将牛肉放人鸡蛋液拌匀,随即沾上芝麻,用手略压实。锅中放油,待油烧到四成热,把牛肉放人炸至金黄色,以熟 为度,倒在筑篱里,滤去油量,装盘即可。另跟椒盐、香油同上。 芝麻牛肉特点 ...
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guanjun0431
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【图文】芝麻羊肉卷的做法
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蛋皮芝麻羊肉卷的做法步骤 1. 杏鲍菇切丝、羊肉卷切条、胡萝卜丝、辣椒丝加入孜然粉、胡椒粉、盐调味 2. 鸡蛋打碎、用筷子或打蛋器打匀备用 3. 平底锅刷油烧热、倒入适量蛋液、通过晃动平底锅将蛋液均匀摊开, 4. 待蛋液成型用锅铲轻轻铲起蛋饼边缘即可取出完整蛋饼,以此将蛋液全部摊成蛋饼 5. 将拌好的馅料卷入蛋饼、切段刷上容器上剩余蛋液撒上芝麻 6. 锅内倒入植物油、烧热、将裹好芝麻的羊肉...
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焦炸羊肉
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焦炸羊肉 菜系及功效:青少年食谱 补虚养身食谱 口味:炸烧味 工艺: 酥炸 焦炸 羊肉的制作材料: 主料: 羊排500克 调料:淀粉(豌豆)250克, 鸡蛋清150克, 甜面酱25克,姜25克, 小葱25克, 小麦面粉13克,大葱150克,香油125克,猪油(炼制)188克,盐4克,味精2克,椒盐15克,花椒3克 焦炸羊肉的特色: 色泽金黄,外形美观,入口焦酥,鲜香不...做菜可是一门学问,不光只是能够吃就行了的!焦炸羊肉是小编精心挑选的美食菜谱,喜欢...
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z15933683444
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炸芝麻虾排的家常做法
炸芝麻虾排 1.将虾剪去虾须,留头、尾,去皮,从背部剖开,腹部相连,去除沙线,洗净,平放在盘中或案板上,撒上盐,料酒腌制5分钟。 2.鸡蛋打散搅匀,将处理好的虾排沾匀干面粉,挂匀蛋液,再沾匀芝麻,压实,整形,下入四成热的油中炸透,炸至两面呈金黄色即可取出,整齐的摆在盘中即可。 芝麻炸虾 1.将草虾头及身上的壳剥除,留下尾部的壳,再将虾的背部切开至腹部,但腹部不切断,使其整个摊成...
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5喝多了也吐
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正宗炸羊肉串的做法
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炸芝麻鸡 炸芝麻鸡 特色:松脆软嫩,香气浓郁,鲜感适口。 炸芝麻鸡 配料:鸡脯肉300克,芝麻30克, 猪肥膘肉100克, 鸡蛋清3个, 面包100克,花生油500克(实耗50克),味精2克,盐3克,料酒15克,淀粉60克, 花椒粉2克,花椒盐适量。 炸芝麻鸡 制作方法: 1、将鸡脯肉剔去皮,筋,同猪肥膘肉一起洗净,分别剁成细泥,一起盛在碗内,加1个蛋清,...学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以炸芝麻鸡教程也学起来...
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顽主pro
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