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怎么做全麦核桃酥饼好吃

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风味美国加州核桃牛油味酥饼

风味美国加州核桃牛油味酥饼

加洲核桃牛油味酥饼配上焦糖苹果别有一番风味。

材料

橄榄焦糖配料:白糖200克,奶油90克,黄油20克,脱水卡拉马脱橄榄80克,苹果2个,

美国加州核桃牛油酥饼配料:黄油250克,黄糖200克,糖蜜125克,美国加州核桃90克,鸡蛋75克,牛奶20克,普通面粉500克,盐2.5克,柠檬皮3只,焙烤粉(发酵粉)8克

做法

1.[橄榄焦糖制作步骤]:将白糖放入厚底锅内以中火加热使其成焦糖,慢慢搅拌并加入先前加热过的奶油,待糖熔化后加入黄油。

2.在搅拌器内快速搅拌焦糖与脱水的橄榄;然后仔细过滤。

3.[苹果饼制作步骤]:用切片机把苹果切成片状,将其呈扇型靠紧分层摆放在松饼锅内,在...[ 查看全文 ]

2016-03-28 标签:

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