食材:
碎加州核桃(3/4杯),干粗麦粉(1杯)
辅料:
蒜(1小瓣),橄榄油(1汤匙),香菜(1/2杯),新鲜的薄荷(1/2杯),蔬菜肉汤、鸡肉汤或水(2杯)
做法:
1.中火加热橄榄油,放入加州核桃搅拌直到稍微烤出香味,大概4分钟,加入蒜再炒1分钟,然后关火,冷却。放入薄荷和香菜。
2.中火将汤或水煮开,加入干粗麦粉。熄火加盖放置5分钟。用叉子挑开搅入加州核桃香菜混合料。
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