黄色食物是什么?黄色食物有哪些?黄色食物的功效和作用是什么?对于黄色食物,很多人会有这样的疑问。黄色食物顾名思义就是颜色包含黄色和橙色之间的食物,这些食物的共同点就是含有黄色营养物质——胡萝卜素。下面就给大家介绍一下最常见的黄色食物有哪些,还有黄色食物对人体的好处。再给大家推荐用黄色食物做菜的营养食谱。
黄色食物代表玉米
1、玉米:粗粮中的保健佳品
玉米是粗粮中的保健佳品,它的纤维含量很高,可以刺激肠蠕动、加速粪便排泄,是降低血脂、治疗便秘,养颜美容、防止肠癌的最佳食物。玉米有利尿降压作用。胡萝卜维生素A含量很高,能促进机体正常生长繁殖、防止呼吸道感染、保护视力、有防癌抗癌的作用。