如何挑选好鸡蛋
第一 看外壳:
如果外壳上有发霉的污点就不要选择;
第二 摸外壳:
如果蛋壳表面摸起来有霜有粉末感的则是新鲜鸡蛋,如果很光滑则是放了比较久的鸡蛋;
第三 对光看:
新鲜的鸡蛋会呈现半透明状;
第四 晃一晃:
晃了以后没有水声的才是新鲜的鸡蛋。