不同体质的人合适吃什么鱼？
生活中我们经常会说多吃鱼可以让人变聪明，鱼含有丰富的营养价值，还能预防心脑血管疾病。鱼含有大量的蛋白质，各种维生素，有的鱼类还含有特有脂肪酸。有的深海鱼还含有大量的磷，钾，铜，镁，铁等微量元素。但是科学研究鱼并不是吃的越多越好，要因人而宜。下面给大家介绍一下吃鱼的讲究。
老人、体热者少吃无鳞鱼
从中医角度来说，鱼大致可以分为三类 一是性温的，如鳝鱼、泥鳅、带鱼、草鱼、鲇鱼、胖头鱼等，这些鱼都偏热，具有补血、补气的功效，但热性体质和有皮肤病的人要尽量少吃。二是性凉的，如墨鱼、甲鱼、鱿鱼等，一般在夏季或者属于热性体质的人可以多吃。三是性平的，如黄鱼、鲫鱼、鲤鱼、鲈鱼、平鱼，沙丁鱼，鲭鱼等，这些鱼寒性和热性体质的人都可以吃。
需特别注意的是，老人或热性体质的人最好少吃无鳞鱼，包括银鱼、河鳗、泥鳅、黄鳝、鳕鱼等。专家提醒，无鳞鱼属于发物，热性体质即平时容易上火、口干、长疮、大便干燥的人，应当少吃，否则会加重这些症状。此外，一般来说，以上几种无鳞鱼胆固醇含量较高，患有冠心病、动脉硬化、高血压、高血脂等慢...[ 查看全文 ]
