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胡桃仁饼是御寒的小零食

天气冷的时候人的肚子饿得也快,家里可以准备一些有御寒作用的小零食,比如说胡桃仁饼。一方面胡桃是很好的补肾食物,中医认为肾虚会让人怕冷,所以经常吃些胡桃也有助于御寒;另一方面冬天人容易便秘,吃胡桃还有利于润肠通便。胡桃饼的做法也非常简单,先准备胡桃仁(或核桃仁)50克,面粉250克,白糖少许,将胡桃仁打为碎末,与面粉混合在一起,加水适量,搅拌均匀,烙为薄饼食用。胡桃饼有补肾御寒、润肠通便的作用,适用于肾虚腰痛腿软、畏寒怕冷、大便干结等肺肾两虚的人群。

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2015-06-27 标签:

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