螃蟹味道清甜,而且富含营养,吃法又多样,因此深受大众的喜爱,很多人都会买螃蟹回家自己煮,但是对于洗螃蟹,却无从下手,那么螃蟹怎么洗干净呢?怎样抓螃蟹不被夹呢?下面就告诉你螃蟹怎么洗干净,怎样抓螃蟹不被夹吧。
方法一
1、先在安置螃蟹的桶里倒入少量的白酒,可去腥味,适量即可,
2、等螃蟹略有昏迷的时候狠狠的抽它们,用锅铲的背面最佳,直到它们被抽晕为止,
3、这个时候是下手的最好机会,用手迅速抓住它的背部,将螃蟹提到和下巴保持水平的位置,这个位置的视角最佳,
4、暂时放下锅铲,拿起刷子朝着已经成平面状的螃蟹腹部猛刷,
5、刷的时候你不应该想的是在刷一只螃蟹,而是应该想象成在刷皮鞋,各个角落都不要遗漏,
6、检查没有淤泥...[ 查看全文 ]