首页 相关文章 教你如何挑选好牛奶

教你如何挑选好牛奶

教你如何挑选好牛奶

  方法一:好牛奶,不挂杯

  买来的牛奶(没有煮过或微波炉加热过的)迅速倒入干净的透明玻璃杯中,然后慢慢倾斜玻璃杯,如果有薄薄的奶膜留在杯子内壁,且不挂杯,容易用水冲下来,那就是原料新鲜的牛奶。这样的奶是在短时间内就送到加工厂,而且细菌总数很低。如果玻璃杯上的奶膜不均匀,甚至有肉眼可见的小颗粒挂在杯壁,且不易清洗,那就说明牛奶不够新鲜。

教你如何挑选好牛奶 图老师

  方法二:滴奶辨质

  冷水的碗里,滴几滴牛奶。奶汁凝固沉底者为质量较好的牛奶,浮散的说明质量欠佳。

  方法三:看奶皮,辨质量

  喜欢煮牛奶,可观察牛奶在煮开冷却后表面的奶皮。表面结有完整奶皮的是好奶,表面奶皮呈豆腐花状的是坏奶。

  除了这些...[ 查看全文 ]

2016-04-01 标签:

教你如何挑选好牛奶的相关文章

手机页面
收藏网站 回到头部