益生菌可能是一种让消费者很迷惑的东西。含益生菌成分的食物和营养品在市面上日益增加,是否要使用或者购买这些产品,可真没那么容易下决定。
人们对于益生菌的使用、益处以及它们在增进健康和治疗疾病方面的角色都存在误解。益生菌的一部分问题出在它们被宣传的方式。没有任何含有这些益生菌的营养品或食物被证明能够预防或治疗特定疾病,但厂商却被允许做出广义上的健康声明。例如,食品生产商可以宣称他们的产品有助消化,可这是一种没有被清晰定义的模糊表达方式。
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关于益生菌,还有很多问题有待解答。尽管对这些产品的深入研究前景光明,但结果尚未浮出水面。这些问题包括人们具体需要摄入多大量的益生菌产品才能对人体健康产生可见的有益影响,益生菌在体内究竟如何工作,以及在特定的身体状况...[ 查看全文 ]