1、头部较尖,表皮上的钉密集程度较高的荔枝不够成熟。
2、龟裂片坦,缝合线明显的荔枝甜。
3、新鲜荔枝颜色不是很鲜艳,暗红稍带绿。
4、握在手里的荔枝应该硬实而富有弹性。
5、新鲜的荔枝有清香的味道,如果有酸味或别的味道,说明已经不新鲜了。
喜欢吃荔枝又怕燥热的人,在吃荔枝时,可多喝盐水,也可用生地煲瘦肉、猪骨汤喝,或与蜜枣一起煲水喝,都可预防上火。还可把荔枝连皮浸入淡盐水,再入冰柜冰后食用,不仅不会上火,还能解滞, 更可增加食欲。用干荔枝叶煎的荔枝茶,能解食荔枝过多而产生的滞和泻。
(图老师阅读配图)
一、简介: 荔枝果肉营养丰富,含有葡萄糖、 蔗糖、蛋白质以及大量的维生素C,实为水果 ...[ 查看全文 ]