材料
热油 洋葱 蒜末 鱼丸 咖喱块 椰浆 盐 竹签
做法
1、起锅热油,将切好的洋葱粒和蒜末小火炒香;
2、倒入鱼丸翻炒片刻,加少许水没过鱼丸;同时放入咖喱块,大火烧开;转中小火,倒入适量椰浆搅匀;
3、待汤汁浓稠后,加入少许盐调匀关火;鱼丸穿上竹签食用即可。