适合男人们聚会的下酒菜-香辣小银鱼
前一阵儿假期挨的比较近,所以家庭聚会肯定也要相对多一些,每到长假的时候,只要不出去,我们喜欢招呼朋友到家里来小聚一下,孩子们在一块儿玩可以省心不少,男人们就聊聊天打打牌,俺就得担当起煮妇的职责,呵呵,每到这个时候做菜我就会考虑的更周全一些,哪些是专门做给小孩儿的哪些是特意给大人吃的,今天上的这道菜就是特意给男人们的下酒菜,把银鱼做的得口味一些更符合他们的口味哈,呵呵!
做好的银鱼需要当天吃完哈,要不就该不脆了
香辣小银鱼
材料:银鱼、姜蒜末、干辣椒、料酒、胡椒粉、盐
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