羊肉教程图解

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  羊肉做法图解

  羊肉正宗做法/图解/步骤： 1. 记得加上红枣/甘蔗头，焯水放上姜片和香叶，去除羊腥味 [ 查看全文 ]

  sdaab1120123

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  羊肉暖锅的做法【图解】

  标签：家常菜 羊肉暖锅

  羊肉暖锅的做法步骤 1. 洋葱切块，土豆切块，西红柿切花瓣，大蒜切片 2. 羊肉切块后焯水洗净浮沫 3. 锅内热油，六成热时，放入洋葱、大蒜煸出香味 4. 放入羊肉煸炒变色后，倒入料酒 5. 放入西红柿酱与西班牙辣椒粉 6. 加开水没过肉，大火烧开后改小火焖四十分钟（这个时间要视你选用的羊肉的部位而定） 7. 加入土豆和四季豆，加盐、糖、鸡精调味烧至软烂 8. 加入西...[ 查看全文 ]

  千里紫外7

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  平锅羊肉的做法【图解】

  标签：家常菜 平锅羊肉

  烤牙签羊肉（家庭烤箱版）【Mosquito私家小厨】的做法步骤 1. 羊腿肉切小丁，放入1/4勺盐腌制1小时 2. 用牙签将羊肉丁肥瘦相间的串起来，大概一个牙签可以穿4小块肉 3. 烤盘上铺一层锡纸，刷上一层油，将牙签羊肉摆放整齐，羊肉表层再刷一层油、撒上1/4勺盐，放入预热好的烤箱，180度烤8分钟（如果喜欢吃烤香菜的话，可以在羊肉下层铺上香菜，我就没有烤，直接作为摆盘装饰了） 4. 准备...[ 查看全文 ]

  梵心only

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  葱爆羊肉的做法图解

  标签：葱爆羊肉

  葱爆羊肉 1. 大葱切滚刀块，姜切丝 2. 羊腿肉切片用盐抓一下，这样处理后的羊肉比较嫩，还不粘锅 3. 炒锅烧的热热的然后加入玉米油 4. 将羊肉片倒进去迅速翻炒 5. 看到肉片变色了加入适量生抽 6. 加入姜丝（我给忘了，应该加酱油之前加的） 7. 加入切好的葱块翻炒两下 8. 加入几滴醋迅速翻炒出锅装盘开吃 葱爆羊...[ 查看全文 ]

  安静的我cry

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  【图解】东坡羊肉的做法

  标签：家常菜 东坡羊肉

  东坡羊肉的做法步骤 1. 羊肉切块洗净控干水以7成热油炸一下捞出控油备用 2. 土豆胡萝卜切滚刀块也炸一下捞出控油备用 3. 姜蒜茴香八角花椒桂皮冰糖料酒酱油一起入砂锅加水没过羊肉烧开转小火炖至肉烂 4. 放入炸好的胡萝卜土豆慢火焖熟最后放入葱段煲几分钟即可 高压锅版东坡肉的做法步骤 1. 准备食材。 2. 将五花肉切大块，姜切片。 3. 五花肉冷水下锅，煮开后焯五...[ 查看全文 ]

  就是不想过中秋

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  炒子羊肉做法图解

  炒子羊肉正宗做法/图解/步骤： 1. 首先子羊肉倒入盆中放入甜口酱油酱一下！ 2. 然后油锅起火走油放子羊肉炒！炒熟它为止（不要太老） 3. 好了！ [ 查看全文 ]

  duhongweihao

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  【图解】红焖羊肉面的做法

  标签：家常菜 红焖羊肉面

  皮辣红（羊肉抓饭必备凉菜）的做法步骤 1. 所有的材料切好。加盐 一点点糖 味极鲜 醋拌匀腌一会儿配抓饭超级解腻。抓饭里动物油多 多吃点洋葱防止动脉硬化。 2. 黄金搭档啊。 西红柿打卤面的做法步骤 1. 备料 2. 西红柿洗净用刀划十字刀，划到底 3. 煮锅开水，水开后放入西红柿，大约二十秒，皮脱离关火取出 4. 西红柿切块，洋葱切块，小葱切葱花，木耳撕小片 5. 鸡...[ 查看全文 ]

  中慧智达

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  【图解】羊肉烩面的做法

  标签：家常菜 羊肉烩面

  羊肉烩面----超级简单三步的做法步骤 1. 凉水放羊肉片、红枣和姜煮开，撇去浮沫，再煮30分钟，放入枸杞、玉米、萝卜和粉条煮10分钟。 2. 煮羊肉的时候也别闲着，煮好拉面吧。如果你真的真的很赶时间或懒得做面，买的也可以的。 3. 捞出拉面，浇上羊肉汤拌匀，撒点香菜和蒜黄，搭配凉拌海带，营养又美味，味蕾满足的快乐幸福。 私房羊肉烩面的做法步骤 1. 提前揉面：小盆中放温水适量，入食...[ 查看全文 ]

  策chow

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  红焖羊肉面的做法图解

  标签：红焖羊肉面

  红焖羊肉 1. 羊排清洗干净后斩成段 2. 砂锅烧热后放少许油，炒香调味料 3. 放入羊排翻炒至变色 4. 加红烧酱油 5. 翻炒至上色，转小火 6. 另用炒锅炒西红柿,加适量的盐和胡椒粉炒至西红柿稍软 7. 炒好的西红柿加入炖羊排的砂锅里 8. 加适量的开水。水不要多，不要超过锅的一半位置，否则煲的时候水容易溢出。然后放入切成滚...[ 查看全文 ]

  小燕子非非非非

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  红烧羊肉的做法图解

  标签：红烧羊肉

  红烧羊肉 1. 羊腿肉洗净切成小块 2. 香料放入调料盒 3. 白萝卜切下两个2cm厚的大片，用筷子在萝卜上扎一些小洞 4. 冷水倒入羊肉、料酒和一个萝卜片煮至开锅，捞出控水（同时高压锅加适量水烧开） 5. 先来炒糖色，炒锅加一点油和白糖50克小火炒化 6. 炒到小泡消失，糖色红亮 7. 迅速倒入一勺开水即成糖色 8. 把紧过水的羊肉...[ 查看全文 ]

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  梅香羊肉做法图解

  梅香羊肉正宗做法/图解/步骤： 1. 备料羊肉，青豆，胡萝卜，蒜头，八角。 2. 锅里加水下八角蒜头煮至出味。 3. 将羊肉下锅焯洗去味，再冲洗备用。 4. 另起锅，热锅加油下辣椒段小火煸炒至出味。 5. 再将羊肉下锅炒制。 6. 加适量白糖调味。 7. 再加入适量青梅酒提味。 8. 微煮一下后，再加入足足的清水。 9. 再加入青豆及胡萝卜一同煮制。 10. 煮至汤底大开再转...[ 查看全文 ]

  丶灬Man

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  砂锅羊肉教程详细

  标签：羊肉 砂锅

  砂锅羊肉正宗做法/步骤： 砂锅注入半锅水，水中放姜片2片，大料一小瓣，葱段一根 水开后汆入冷冻羊肉片，开锅后撇去浮沫 下入白菜和粉儿 放入其他各种香料和盐 约5分钟左右，白菜微软，粉条软滑即可起锅 小贴士 白胡椒是灵魂 [ 查看全文 ]

  苏唯是

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  羊肉炖萝卜的做法图解

  标签：羊肉炖萝卜

  羊肉炖萝卜 1. 羊肉洗净切块 2. 准备好大葱段、姜片、花椒、八角、干辣椒及白萝卜块备用 3. 将切好的羊肉放入滚水中，汆出血水后捞出沥干 4. 依次将干辣椒、姜片、花椒、大葱段放入油锅中爆香 5. 倒入料酒 6. 倒入生抽 7. 倒入老抽 8. 撒入白糖 9. 加清水，换高压锅炖25分钟 10. 待高压锅完全解压后...[ 查看全文 ]

  青春5碉堡了

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  慢炖羊肉的做法图解

  标签：慢炖羊肉

  摩洛哥重香料炖羊肉 1. 首先将紫洋葱、土豆、胡萝卜、西红柿、西芹切好 2. 把后腿肉去骨，切成小块 3. 放入孜然粒、盐、辣椒粉、黑胡椒粒、橄榄油、将其拌匀并腌制半小时 4. 将腌好的羊肉倒进锅内，待表面变色时盛出备用 5. 将黄油放入锅中，使其融化 6. 将之前准备的材料加上丁香、两勺番茄酱、一勺咖喱粉、圣女果，倒进去进行翻炒，按自己的口味...[ 查看全文 ]

  天艺铁路配件

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  【图解】葱香羊肉面的做法

  标签：家常菜 葱香羊肉面

  葱香蛋饼的做法步骤 1. 鸡蛋磕入碗里，小香葱洗净切成碎丁； 2. 蛋液里放入盐、少许的白糖、少许的白胡椒粉； 3. 放入适量的料酒、少许的植物油； 4. 蛋液搅拌均匀； 5. 不粘锅里抹少许的油，锅热后放入一勺蛋液， 6. 转动锅子让蛋液流向四周，摊成厚薄均匀的蛋饼； 7. 依次做完全部的蛋液。 的做法步骤 1. 材料准备好 2. 带鱼洗净控干水分 3. 葱切...[ 查看全文 ]

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  黄焖羊肉的做法【图解】

  标签：家常菜 黄焖羊肉

  黄焖羊肉的做法步骤 1. 羊肉买回来切成小块 清水中浸泡2小时。（中途最好换2-3次水）祛血水初级阶段~ 2. 香料列表感觉很多，其实很容易搞定。大家按着开的方子来抓，保证“药到病除”。 3. 羊肉君表示要和香料君留影合照~ 4. 将浸泡好了的羊肉置于锅中加水开始汆水。 5. 时光流逝，岁月如梭，羊肉君耐不住寂寞吐出了白沫。用勺子除去白沫。祛血水中级阶段~ 6. 除去血水与白沫...[ 查看全文 ]

  2014金钥匙

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  杂蔬羊肉的做法图解

  标签：杂蔬羊肉

  杂蔬炒肉丝 1. 准备食材 2. 切条 3. 香菇放开水中焯一下 4. 肉丝提前加料酒、淀粉上浆，锅烧热后倒油，葱炝锅，放肉丝、酱油煸炒 5. 放蔬菜煸炒 6. 加开水，熟后加盐搅拌均匀即可 羊肉杂蔬火锅 1. 新鲜羊肉切成大薄片 2. 蔬菜我有生菜、香菜、土豆、胡萝卜，都清洗处理干净 3. 金针菇去根清洗 4. ...[ 查看全文 ]

  安萘羙

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  羊肉菠菜汤的做法图解

  标签：羊肉菠菜汤

  菠菜羊肉汤 1. 这是熟的羊脸肉 2. 取一小块，切成肉片 3. 准备一小块羊血；焯水后放在盆子里待用 4. 菠菜洗净切大段 5. 炒锅里放清水，羊脸肉冷水放入 6. 羊脸肉在锅里要煮十几分钟左右（开锅后计时），煮至汤汁变成乳白色，放入适量的羊血同煮 7. 煮开之后放入切段的菠菜同煮 8. 煮至菠菜断生，放适量的盐调味；最后放适量...[ 查看全文 ]

  放开心情去流浪

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  孜然羊肉面的做法【图解】

  标签：家常菜 孜然羊肉面

  孜然羊肉面的做法步骤 1. 羊后腿肉切片，用酱油、盐、孜然粒，辣椒粉、黄酒、盐先淹一下。 2. 干切面放入滚开的水中煮开后马上捞出，放到冷水里冲洗数遍。 3. 黄瓜切片铺在盘底，紫皮洋葱切大片、芹菜切斜段，蒜苗切段。 4. 热锅热油，爆香姜末，倒入羊肉，大火翻炒2分钟，羊肉刚熟很嫩时即可取出。 5. 锅内留油加洋葱翻炒加入番茄酱炒出红油加少许水，加入芹菜，蒜苗放盐、孜然少许辣椒面调味，再放入...[ 查看全文 ]

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  羊肉烧萝卜的做法图解

  标签：羊肉烧萝卜

  羊肉萝卜乱炖 1. 羊肉切小块 2. 萝卜切块，葱切断，姜切片，洋葱切片 3. 粉条放热水中泡软 4. 香菜，蒜黄切段 5. 锅里放油，油热放入大料，煸香 6. 放入羊肉，炒制颜色变白 7. 羊肉炒到体积变小，放入葱姜 8. 翻炒大概半分钟，放入洋葱， 9. 炒至洋葱变软，加入开水，水刚刚没入羊肉的量 10. 水开了...[ 查看全文 ]

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