1. 羊腿肉切小丁,放入1/4勺盐腌制1小时
2. 用牙签将羊肉丁肥瘦相间的串起来,大概一个牙签可以穿4小块肉
3. 烤盘上铺一层锡纸,刷上一层油,将牙签羊肉摆放整齐,羊肉表层再刷...[ 查看全文 ]