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家庭涮羊肉火锅---利仁电火锅试用菜谱的做法步骤
1. 大葱切成段、泡姜切成厚片
2. 土豆去皮切成厚片,用清水泡着待用
3. 海带、粉条、木耳提前泡发好
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2015-06-18
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家常菜
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涮肉火锅做法简单,重要味道的来源均来自蘸料的味道,把想吃的东西往锅里涮熟即可,吃起来非常痛快。跟图老师一起来学涮肉火锅的做法吧。 1.备好所需调料。 2.取一个小碗,放入5汤匙芝麻酱。 3.加入少许清水,顺时针搅拌。 4.慢慢的搅拌均匀,再加入糖拌匀。 5.将...
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鱼头虽然营养丰富,味道鲜美,但鱼头中富积血管,极易超量含有各种残留农药和有毒的化学物质。 火锅蘸料的做法-狗肉火锅的做法 火锅的做法 首先是准备原料: 毛肚、牛肝、牛腰、黄牛瘦肉、牛脊髓。鲜菜、大葱,青蒜苗,芝麻油、味精、辣椒粉,豆鼓、醒糟汁、郫县豆瓣、姜末、花椒、精盐、料酒、熟牛油、牛肉汤、兔肉、鱿鱼(鲜)、鸡翅、莴笋、蘑菇(鲜蘑)、菠菜、葱白、猪油(炼制...
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笑、淡定
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鸡肉火锅的做法 怎么做鸡肉火锅
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一锅热气腾腾的鸡肉火锅,鲜嫩的鸡肉,浓郁的汤汁。吃完鸡肉后克涮上自己喜欢的各种荤素菜肴,或是下些面条、饺子之类的主食,味道都特别香,感觉也非常温馨的。跟图老师一起来学鸡肉火锅的做法吧。 1.准备好所需材料。 2.大葱切段,姜切片。 3.锅烧热,放适量油。 ...
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露西
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麻辣火锅底料的做法-清汤火锅底料的做法
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在调制火锅汤料时,如果口味要求不是太辣,那么其中的干辣椒便不用直接入炒锅用油炒香,而是先入沸水锅中焯一水后以减其辣味,再捞出撒入火锅中。 麻辣火锅底料的做法-清汤火锅底料的做法 火锅底料的做法 火锅底料的炒制 原料: 菜油500克,牛油300克,郫县豆瓣300克,干辣椒350克,生姜20克,大蒜40克,大葱60克,冰糖30克,醪糟汁100克,八角20克,三奈10克,桂皮10克,小...
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ZelosM
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羊肉的做法 红烧羊肉怎么做
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当天气渐凉的时候,来一盘热气腾腾的红烧羊肉是做合适不过了。它温暖滋补,风味独特。闻着阵阵飘来的羊肉香味,你还能管得住自己的嘴吗?下面就让我们一起看看红烧羊肉的做法吧。 1.将羊肉洗净焯水沥干。准备好各色调料,葱姜蒜切成小片。 2.炒锅烧热倒油,放入花椒炒香后捞出花椒不要。 3.将葱姜蒜、八角、干辣椒、香叶、桂皮、小茴香一...
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无言歌ヽ
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香辣猪蹄火锅的做法
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香辣软嫩的猪蹄真的好诱人啊,咕噜咕噜沸腾的火锅,喷香的热气,把各种配菜往浓郁的汤锅里一涮,更是锦上添花的美味。跟图老师一起来学这道馋死人不偿命的香辣猪蹄火锅的做法吧。 1.猪蹄处理干净后切块。 2.锅中倒入清水,猪蹄冷水下锅,加入葱姜、少量花椒和料酒大火煮开。 3.水开后撇去浮沫,将猪蹄...
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露西
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这就是做好的孜然羊肉,它的味道鲜美可口,远远的就能闻到孜然的香味哦。羊肉的营养价值很高,它含有丰富的蛋白质和各种人体所需微量元素,非常适合营养不良者和男士食用。下面就来看看孜然羊肉的做法吧。 1.首先把孜然放入锅中用小火轻轻翻炒,直至炒出孜然香味。 2.把炒好的孜然放在砧板上,用擀面杖擀碎。 3.将羊肉切成羊肉片...
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无言歌ヽ
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入秋了,很多朋友会选择食用羊肉来滋补身体,羊肉具有开胃补肾祛风寒等功效。今天图老师跟大家分享的是葱爆羊肉的家常做法,这道菜口感爽滑,鲜而不膻,带有浓郁的葱香味,相信大家一定会喜欢,一起来学吧。 1.准备好所需食材,羊肉洗净切片。 2.羊肉加入料酒、老抽、白胡椒粉和少许糖。 3.拌匀腌制10分钟。 ...
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露西
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烧鸡公是四川重庆一带的名菜,鲜嫩的公鸡配上鲜辣的火锅料烧制而成,味道鲜嫩松软,辣而不燥,深受人们的欢迎。跟图老师一起来学烧鸡公火锅的做法吧。 1.鸡肉洗净切块,备齐配料。 2.锅烧热,放油,小火煸香干辣椒、麻酱和花椒,盛出备用。 3.锅内放油,油...
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露西
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家庭火锅的做法大全 还对火锅的种类及特点、火锅菜的制作要领、火锅佐料的调制、火锅菜用汤的熬制等作了简要介绍。出版社 金盾出版社 第1版 (2001年1月1日)平装 124页正文语种 简体中文开本 32ISBN 750821465X条形码 9787508214658尺寸 18 x 12.6 x 0.8 cm重量 118 g本书是一本专门介绍火锅的菜谱书,收入了南北各种风...今天小编分享的是美食菜谱频道的家庭火锅教程。民以食为天,每天吃的健康营养...
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天天煮米
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产后可以吃羊肉吗?产妇羊肉汤的做法
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羊肉中的蛋白质含量较多,脂肪含量较少,并且还含有丰富的维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒等元素,能补充人体所需要的营养成分。 产后可以吃羊肉吗-产妇羊肉汤的做法 产妇能吃羊肉吗 产妇的饮食也是很需要重视的,那么产妇可以吃羊肉吗?答案是可以的,并且产妇吃羊肉对身体和乳汁分泌大有好处。羊肉中的蛋白质含量较多,脂肪含量较少,并且还含有丰富的维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒...
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L.小介~
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银鱼火锅
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银鱼火锅的做法大全 银鱼火锅是 湘菜菜谱之一,以银鱼为制作主料,银鱼火锅的 烹饪技巧以火锅为主,口味属于清香味。银鱼火锅的特色:银鱼鲜嫩,汤汁清香。银鱼火锅,以银鱼为主料,配以 猪肉、水发 香菇、 冬笋片等多种鲜料,同入火锅煮食,银鱼鲜嫩,汤汁清香。我送你银鱼火锅教程,让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多的,所以这个也赶紧装进碗里吧! 最爱麻辣火锅之利仁电火锅试用的做法步骤 ...
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qq187196823
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米汤火锅 大米100g,肥牛片一盒,豆苗200g,白萝卜200g。大米100g,肥牛片一盒,豆苗200g,白萝卜200g。1.大米浸泡一晚,放入榨汁机。民以食为天,吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴米汤火锅教程,绝对值回票价噢!图老师美食菜谱频道里面更有你意想不到的惊喜! 最爱麻辣火锅之利仁电火锅试用的做法步骤 1. 这次感谢图老师和利仁电火锅试用又给了我一次免费试用的机会呢,收到之后老...
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你的网络断了
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火锅鸡 火锅鸡起源于河北省 沧州市,发明不久便风靡全城,在沧州走几步就有一家火锅鸡店,火爆程度非其他火锅可以媲美,沧州普通家庭几乎都会制作,是亲朋聚会时不可或缺的一道菜肴。该工艺 原料采用35-45天左右的 白条鸡,加配以 麻椒、 辣椒、 豆瓣酱、 食盐、 白糖、 肉蔻、 白芷、三艾等 原料经腌制, 油炸、...美食是博大精深的,不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家火锅鸡教程,绝对不要错过噢! ...
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说好的幸福呢
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怎么做火锅汤底 鲜鸡汤+酸汤火锅汤底的做法
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天气转凉了,火锅又成了当季最热门的美食之一。冷冷的天,一家人围坐在热气腾腾的火锅前涮着各式各样的菜吃,无不享受啊~~今天图老师跟大家分享一种酸汤火锅的做法,十分鲜美和开胃,下面就一起来学吧。 1.土鸡内外都清洗干净。 2.将土鸡和葱姜都放进砂锅中。 3.加入足量的清水。 4.大火烧开后撇...
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烤羊肉串的做法 新疆羊肉串
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这就是烤好的新疆羊肉串。 1.将孜然和干辣椒放入锅中干炒出香味,直到颜色稍变深。 2.把炒香的孜然和干辣椒打成粉备用。 3.竹签用冷水泡透,羊肉洗干净。 4.将羊肉肥瘦分开切块。 5.洋葱切成小块,倒入清水,和羊肉一起浸泡半个小时,捞出沥...
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下面就是图老师小编为大家精心制作的单县羊肉汤的做法了,希望大家能够喜欢吧。 单县羊肉汤 做法: 1、将羊肉洗净切成长10厘米、宽3.3厘米、厚3.3厘米的块,羊骨砸断铺在锅底,上面放上羊肉,加水至没过肉,旺火烧沸,撇净血沫,将汤滗出不用; 2、另加清水,用旺火烧沸,撇去浮沫。再加上适量清水,沸后再撇去浮沫,随后把羊油放入稍...
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自制火锅基础底料的做法步骤
1. 准备材料,称重。 2. 香茅草10克。 3. 山奈50克。 4. 紫草10克,香叶10克。 5. 桂皮20克,小茴香50克,草果30克。 6. 八角50克。 7. 牛油1500克。 8. 干辣椒放入开水中煮约2分钟,捞出后用粉碎机粉碎成辣椒面,葱切段,姜蒜切片或拍碎,草果拍碎,豆瓣酱剁碎。 9. 油倒入锅里,放入牛油,慢慢融化。 10. 倒入葱姜蒜爆香。 11. 依次倒入豆瓣酱。 12...
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greatghoul
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烤羊肉串的腌制方法 牙签羊肉的做法
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大冬天的,最适合吃羊肉了!什么羊肉汤、炒羊肉、涮羊肉、烤羊排~~~~~~想着就馋人啊!!今天跟大家分享烤羊肉串的做法!烤羊肉串的受欢迎程度当然是毋庸置疑啦!从小就爱吃的!是不?那刚烤出来还滋溜滋溜的肉串,孜然的芳香和羊肉特有的浓香,咬一口带给人无限的激情啊!哈哈~~~ 1.锅中加入200ml清水,放入花椒,大火煮开后转小火再煮3分钟...
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